Vichy, Billy et montagne Bourbonnaise en Slow Travel

Vous démarrez votre journée avec un petit-déjeuner servi dans votre cabane dans les arbres. Puis, vous enfourchez votre vélo en direction du Grand Marché couvert de Vichy où Mathilde vous attend pour vous faire découvrir les spécialités et produits locaux. Vous allez adorer le pâté aux pommes de terre et la comtesse de Vichy !

65 producteurs locaux vendent leur récolte au Grand Marché. Sillonnez les allées avec votre sac isotherme estampillé Vichy Mon Amour en matière naturelle afin de dénicher quelques pépites culinaires pour votre pique-nique et votre repas du soir.

En fin de matinée, vous pouvez découvrir La voie verte qui s’étend sur 27 kilomètres entre Billy au nord et Saint-Yorre au sud. Vous prenez la direction de Billy qui est un village de charme labellisé petite cité de caractère.

Pause pique-nique au son de la rivière avant d’entrer dans la cité fortifiée.

L’après-midi, Bienvenue à Billy ! Magnifique emblème du moyen-âge, sa forteresse militaire du XIIIème siècle à de nombreux secrets à vous compter. Votre guide local Léa, vous attend au pied de la forteresse afin de vous proposer une visite guidée de ce lieu emblématique du village. Corps de garde, rempart et capitainerie vous attendent autour d’une visite où notre guide saura vous faire voyager à travers les âges, pour vous compter l’histoire insoupçonnée de cette forteresse.

Une fois la visite terminée, vous partez pour un voyage olfactif à la découverte des bougies de Céline, habitante et artisan cirier de Billy. Elle a créé une gamme de plus de trente parfums et propose un choix de matières premières responsable avec de la cire végétale, du parfum de Grasse et des mèches répondant au label RAL.

Puis, vous allez à la rencontre de Jean-Charles qui vous propose un atelier pour créer un hôtel à insectes. Le but étant de favoriser l’installation d’insectes « auxiliaires » tels que les coccinelles, les papillons et les abeilles.
L’hôtel permettra de rééquilibrer la biodiversité des alentours. Grâce à cet atelier, vous faites un geste citoyen, en permettant aux habitants de lutter contre les parasites des plantes. Vous faites aussi un geste écologique en permettant d’aider les insectes à mieux survivre quand le soleil réapparaît.

En fin de journée, vous reprenez votre vélo et pédalez sur la voie verte direction le Domaine de la Saigne. Ce n’est pas une cabane qui vous attend cette fois mais bien une roulotte toute équipée.

Après un petit-déjeuner au cœur du Domaine de la Saigne, reprenez votre vélo en direction de Vichy. Vous longez à nouveau cette belle voie verte en vous délectant des paysages et des clapotis de l’Allier, l’une des dernières rivières sauvages de France.

En arrivant à Vichy par le nord, vous traversez le futur éco-quartier des Ailes avant d’emprunter la promenade aménagée sur les berges du lac d’Allier.

Ici, la rivière, quelquefois torturée, est régulée par le pont-barrage et forme une vaste étendue d’eau de cent hectares en bordure des parcs et du cœur de la Reine des villes d’eau.

Ensuite, petit voyage dans le temps. Vous retrouvez, devant l’office de tourisme, la Comtesse Valevsky, grand nom de la cour de Napoléon III, qui vous invite à la suivre dans son Vichy impérial. Elle vous livre sur le ton de la confidence des anecdotes sur la musique, la mode, la cure, les lieux où il faut être vu et, bien sûr, la vie de Napoléon III à Vichy. Elle sait vous initier à la vie sous le règne de l’empereur, les astuces pour votre toilette et la bienséance lors d’un bal. Déambulez dans la ville à travers ces récits en revivant le Vichy impérial.

A midi, vous dégustez des gaufres dans la première gaufrerie 100 % végétale d’Europe, au cœur de Vichy ! Tout est fait maison ! Une gaufre gourmet à emporter, des recettes originales sucrées et salées. Notre petit conseil : dégustez-la au bord des berges de l’Allier.

Après-midi libre où vous pouvez faire un peu de shopping responsable ? Grâce à notre liste de magasins écoresponsables, sillonnez les rues de Vichy à la recherche de gourmandises ou de vêtements. Et vous découvrez par exemple :

– Les confiseries historiques de Vichy Moinet et les Marocains (local)

– La mode avec les deux chambres (vêtements écoresponsables) et la recyclerie créative

– La pause café avec le Kek’s café (natural shop)

– L’alimentaire avec l’Ingrédient (tout est en vrac)

Dîner libre dans un des restaurateurs engagés pour vous servir une cuisine fraîche et faite avec des produits locaux.

Puis à vélo, vous pédalez pour atteindre l’autre côté de la rivière, Bellerive-sur-Allier pour dormir dans une bulle transparente ou en tente lodge !

Réveillez avec le chant des oiseaux qui vous entourent et découvrez la vue à 360° qui s’offre à vous.

Petit-déjeuner libre dans un coffee shop-salon de thé.

Que diriez-vous ensuite d’une promenade en paddle sur l’Allier ? Balade au cœur de la rivière pour admirez la richesse architecturale des demeures qui entourent les berges, et l’étendue des parcs , avec une longue allée de plus de 800 arbres en plein cœur de la ville.

Déjeuner libre sous les arbres du Tahiti Plage, vous vivez un moment de convivialité et de détente accompagné de snack avec salades, grillades et frites maison.

 L’après-midi, Thierry, votre guide-nature vous accompagne dans une boire Talon pour tout vous expliquer de cet écosystème bien spécifique. Sa faune et sa flore n’ont plus de secret pour vous après cette visite !

 En fin d’après-midi, vous récupérez votre une voiture électrique pour partir à la découverte de la Montagne Bourbonnaise.
A Châtel- Montagne, Julie et Nicolas vous accueillent dans leur campement où ils vous ont concocté une soirée en plein cœur de la forêt avec pour objectif la reconnexion avec la nature et le dépassement de soi : Initiation aux techniques d’allumage de feu et préparation de votre repas « trappeur » au feu de bois. C’est un repas 100% végétarien à base de produits bio, de saisons et majoritairement locaux.

Veillée autour du feu et moment d’échanges et de débats conviviaux et décomplexés !

Nuit en tente suspendue pour dormir bercer par le chant de la chouette et le bruit du vent dans les arbres.

Réveillez-vous tout en douceur avec le chant des oiseaux et le son du friselis des feuilles d’arbres au-dessus de vos têtes.
Au pied de votre tente suspendue, Anne-Laure a prévu pour vous un réveil vitalisant au lever du jour.
Habitante de Châtel- Montagne depuis peu et ancienne citadine, elle sait exactement quels mouvements de yoga seront adaptés pour vous. Rien de tel qu’un yoga dans la nature pour bien commencer cette nouvelle journée.

Julie et Nicolas vous amènent un petit-déjeuner sous forme de panier garni de produits locaux et bio.

Pour continuer cette belle matinée en pleine nature, Julie et Nicolas vous proposent de les rejoindre pour un atelier buissonnier au choix parmi : pistage animalier, promenade sensorielle autour des cinq sens ou développement de vos compétences nature en apprenant les techniques de survie douce en forêt. Vous pouvez aussi choisir de vous embarquer dans une course d’orientation en forêt.

Déjeuner libre chez Natacha et Laurent, un couple convivial et chaleureux qui sera heureux de vous accueillir. Laurent est aux fourneaux, Natacha au service et la cuisine est bistronomique et locale. Si le temps le permet, vous pourrez profiter de leur terrasse avec vue sur l’église romane posée sur son écrin de verdure unique en son genre.

Avant de vous rendre à votre prochaine activité nature, faites un détour par le Mayet-de-Montagne et profitez-en pour visiter ses différentes boutiques afin de composer votre dîner. Un fromager, un boulanger/pâtissier, une épicerie de produits en vrac, un boucher et une petite épicerie vendant des produits locaux seront ravis de vous faire découvrir leurs produits du terroir.

Au volant de votre véhicule électrique, enfoncez-vous encore un peu plus en Montagne bourbonnaise et partez en direction de Saint- Nicolas-des-Biefs pour aller explorez le Plateau de la Verrerie grâce à une magnifique randonnée avec Jean-Charles. Véritable paradis pour de nombreuses espèces, dont certaines remontent à la période glaciaire, ce plateau à l’ambiance très sauvage, entouré de landes montagnardes offre de magnifiques vues sur le Roannais, les Alpes et l’Auvergne. Cette nature préservée et riche est, pour de nombreuses espèces, un habitat exceptionnel.
Jean-Charles vous sensibilise à la présence d’une tourbière (zone d’accumulation de matière organique), milieu de vie du rare lézard vivipare ou encore d’une petite plante carnivore, la Drosera à feuilles rondes.

Vous prenez ensuite la route vers Fayot, un lieu-dit de Saint-Nicolas-des-Biefs où vous passez la nuit insolite et écologique dans une maisonnette arrondie et blanche : une kerterre ! Il s’agit d’un petit habitat léger, sans fondation construit à base de matériaux naturels : chanvre, chaux, sable et eau qui peuvent se trouver localement.

Leur construction peut être entièrement manuelle, elle est 100% écologique, ne requiert ni électricité ni moteur, elle s’intègre parfaitement dans le paysage forestier et son empreinte carbone est nulle. Laurianne et Lionel partageront avec vous leur histoire et la création sous forme de chantiers participatifs de leurs trois kerterres. Elles sont équipées d’une kitchenette alors prenez le temps de goûter les produits locaux trouvés en début d’après-midi au Mayet-de-Montagne.

Après un exellent petit-déjeuner, Caroline vous fait passer un moment de détente absolu au son des bols tibétains. Prenez une grande inspiration, allongez-vous, écoutez et relaxez-vous.

Utilisé depuis des millénaires en Asie, la vibration du bol crée une onde qui émet une note harmonieuse, ces vibrations vont traverser votre corps et produire un bien-être d’exception. 

Déjeune libre
Petit conseil : aller à pied à la pisciculture de Ferrières-sur- Sichon. Installez-vous à une table et si vous le souhaitez, repartez avec une truite fario ou arc-en-ciel pêchée par Landry qui tient la pisciculture.

Vous rejoignez ensuite Jean-Charles à la grotte des fées pour vivre une expérience unique. Imaginez-vous dans une petite cavité. Dans l’obscurité la plus totale, avec le son de l’eau qui s’écoule le long des parois de la grotte, Jean-Charles vous conte les légendes de la très secrète grotte des fées.

En ressortant de la grotte, Jean-Charles vous propose une méditation guidée en forêt pour vous recentrer sur vous-même.

Vous reprenez ensuite la route direction Bellerive-sur-Allier pour votre dernière nuit dans un endroit mémorable au Château de Bost qui date du XVème siècle et qui a la particularité d’être entouré d’eau

Dîner dans la salle à manger du Château.

Après votre petit-déjeuner au château, vous restituez votre véhicule électrique auprès de notre partenaire et vous retournez chez vous le cœur léger, les poches pleines de pastilles de Vichy la tête pleine de beaux souvenirs.